Anvisa publicou nesta quarta-feira (8/3), a consolidação das normas de aditivos alimentares e coadjuvantes de tecnologia autorizados para uso em alimentos para facilitar a identificação das substâncias autorizadas e cond ...

AMG Foods Regulatory Affairs Consultoria disponibiliza a Tabela de Corantes Artificiais para facilitar os profissionais que trabalham com assuntos regulatórios de alimentos e bebidas. AMG FOODS é uma empresa e ...

Com a entrada em vigor da RDC 429/20, rótulos de alimento com alegação nutricional “REDUZIDO EM ...” não serão mais obrigados a informar o percentual da diferença no atributo objeto da comparação (valor energético e/ou n ...

Anvisa esclarece que a declaração simplificada de nutrientes e a abreviação dos nomes dos nutrientes também são aplicáveis à tabela linear, sendo necessária a inclusão da linha de separação entre os nutrientes e a de ...

Entre as alterações estão: •       Agrupamento das perguntas sobre açúcares adicionados, com a inclusão de diversas novas perguntas; •       Inclusão de perguntas sobre âmbito de aplicação, obrigatoriedade de decla ...

No Brasil, os rótulos de alimentos e bebidas devem, obrigatoriamente, apresentar advertências sobre os principais alimentos que causam alergia. Salve esta publicação! AMG FOODS é uma empresa especializada em assun ...