Quando o modo de preparo indicado no rótulo não estabelece as quantidades extas de sal e óleo que devem ser acrescentados na água para cozimento da massa seco (exemplo: adicione sal à gosto), os valores nut ...

Com a entrada em vigor da RDC 429/20, rótulos de alimento com alegação nutricional “REDUZIDO EM ...” não serão mais obrigados a informar o percentual da diferença no atributo objeto da comparação (valor energético e/ ...

A Gerência-Geral de Alimentos (GGALI) publicou no site da ANVISA esclarecimentos sobre rótulos que foram elaborados antes da publicação das retificações. Assim, para esse caso os fabricantes poderão realizar ...

Regularização de Alimentos e Embalagens Este informe oferece ao setor regulado, os principais impactos sobre os Procedimentos para Regularização de Alimentos e Embalagens. Legislação – Foi publicada no DOU 08/0 ...

Republicação das normas de alimentos da Anvisa Este informe oferece ao setor regulado, os principais impactos das republicações das normas de alimentos. Legislação –  Foram publicados no DOU 06/07/22, 18 Resolu ...

Junho/2022 Programa de Controle de bebidas e demais produtos vegetais Este informe oferece ao setor regulado, os principais impactos dos Programas de Controle das Cadeias Produtivas dos produtos de origem vegetal. ...