2ª EDIÇÃO DE PERGUNTAS E RESPOSTAS SOBRE ROTULAGEM NUTRICIONAL

2ª EDIÇÃO DE PERGUNTAS E RESPOSTAS SOBRE ROTULAGEM NUTRICIONAL

Entre as alterações estão:

•       Agrupamento das perguntas sobre açúcares adicionados, com a inclusão de diversas novas perguntas;

•       Inclusão de perguntas sobre âmbito de aplicação, obrigatoriedade de declaração da tabela nutricional, nutrientes de declaração obrigatória, regras de arredondamento e expressão, bases para declaração da tabela nutricional, porções, medidas caseiras, %VD, legibilidade da tabela e rotulagem nutricional frontal;

•       Exclusão das perguntas 22 e 98 da primeira edição (sobre área de superfície visível para rotulagem) para revisão das orientações e das perguntas 150 e 154 da primeira edição, devido à entrada em vigor da RDC n° 429/2020 e da IN n° 75/2020.

 

 

AMG FOODS é uma empresa especializada em assuntos regulatórios de alimentos, suplementos alimentares, bebidas, aditivos, coadjuvantes de tecnologia e embalagens e que oferece suporte técnico e estratégico visando assegurar a conformidade regulatória de nossos clientes.

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